网上有一个有趣的实验：美国一位摄影师将各种饮料制作成棒棒糖，向人们直观展示饮料内的糖分真面目。

　　我们能否验证这个实验呢？

　　记者从超市里购买了一些常见的碳酸、果汁、奶茶和茶类饮料。首先我们试一下可乐。在自家厨房里，我们将火苗调至中火，时间过去了7 ，刚开始的半锅可乐已经少了一大半。整个厨房也弥漫着可乐的香味儿。又过去了5 ，我们发现锅里的可乐开始冒泡泡，浓度也越来越粘稠。最后，把熬好的可乐糖浆倒进了制作棒棒糖的容器里。

　　接下来我们又往锅里倒入了奶茶。在熬制的过程中，闻到了比之前还要浓郁的香味儿。最后奶茶剩余的糖浆并不多。

　　采用同样的方法，记者又熬制了冰糖雪梨、橙汁和冰红茶。

　　冰糖雪梨熬出了4根棒棒糖；

　　可口可乐和冰红茶都是熬制出了3根棒棒糖；

　　橙汁熬制出1根棒棒糖；

　　奶茶熬出的棒棒糖不到1根。

　　看到这个结果，我们着实吃了一惊，没想到一瓶普通的饮料，竟然会含有如此之多的糖分！

　　在对这些棒棒糖进行简单称重之后，我们发现，熬出的棒棒糖每根的重量大约是15克左右，这样换算下来，人体饮用了一小瓶可乐，就相当于摄入了45克左右的添加糖。

　　那么，这些糖分会不会给我们带来健康威胁呢？

　　中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副研究员、中国营养学会专家杜松明告诉记者，含糖饮料是添加糖的主要来源，在最新出版的《中国居民膳食指南2016》中，对添加糖，是这样建议的，“每人每天摄入量不要超过50g，最好控制在25g以下。”

　　杜松明表示，长期饮用含糖饮料，会导致儿童龋齿和肥胖。对于儿童和青少年，要保证他们的身体健康，我们一般不提倡喝含糖饮料。提倡喝白开水来代替含糖饮料。

　　杜松明认为，经常喝这种含糖饮料，容易让人产生对高甜度口味的依赖，并形成不太健康的饮食习惯，对生长发育和身体健康不利，因此她们不向儿童和青少年推荐含糖饮料。

转载自人民日报

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